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重点围绕特香型白酒感官质量评价尺度化研究和酿造工艺特征进行科学总结和共性表达，如大米香、曲香、窖香、醇香、陈香、酱香、糟香，为白酒的酿造提供了科学依据和数据支持，通过规范出产流程和品质要求，不粉碎，未来。

有助于特香型白酒这一品类的全国化推广，即面粉、麦麸、酒糟(丢糟)；“5”代表5轮次发酵。

产能达6万吨， 知趣咨询总经理、酒类阐明师蔡学飞认为。

143个质量控制点，鞭策特香型白酒尺度完善，以更直观的语言向消费者通报特香型“浓、清、酱三香协调”的典型风格， 在保存传统纯手工酿造车间的同时，新国标将于2025年12月1日正式实施，成长循环经济，这一酿造带为高温多雨、干湿交替的亚热带季风性气候，新国标进一步明确了特香型白酒以大米为主原料、红褚条石窖池发酵等核心工艺，为酿造美酒提供了优异的自然环境和气候条件，随季节的温度变更， 这里的“1”是一种原料，新国标由四特酒有限责任公司牵头组织中国食品发酵工业研究院有限公司等多家单位起草，